Tee verfügt als Heißgetränk über eine faszinierende Geschichte, die eng mit der Heilkunde verbunden ist. Die Ursprünge reichen vom Teeanbau in China bis zu nordamerikanischen Indianerstämmen, deren Kräuterteemischungen bis heute mit rein natürlichen Zutaten das Wohlbefinden steigern sollen. Eines dieser Produkte hört auf den Namen Flor Essence Tee. Dieser Ratgeber beschäftigt sich ausführlich mit den Inhaltsstoffen und Wirkungen dieses Tees.
Was ist Flor Essence Tee?
Hinter dem Namen Flor Essence Tee verbirgt sich ein Kräutertee, dessen Zusammensetzung auf den Stamm der nordamerikanischen Ojibwa-Indianer zurückzuführen sein soll. Dieser Stamm lebt im Einklang mit der Natur und nutzt seit Jahrhunderten die Heilkraft von Pflanzen zur Linderung von Krankheitssymptomen ebenso wie zur Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens.

Bekannt gemacht wurde das Rezept des Flor Essence Tees von der kanadischen Krankenschwester Rene Caisse. Laut Rene Caisse soll sie die Rezeptur für den Flor Essence Tee von einem Indianer direkt erhalten oder von einer ihrer Patientinnen (genannt wird sie Mrs. Johnson1), die wiederum das Rezept von einem nicht näher beschriebenen Medizinmann gegen ihren Brustkrebs bekommen hatte. Keine der beiden Versionen konnte bisher bewiesen werden. Auch wurde der Tee als Alternative Behandlung für Tee beworben, wobei es aber keine Studien gibt, die die Wirksamkeit beweisen. Dementsprechend hat auch die U.S. Food and Drug Administration (FDA) Essiac oder Flor Essence nicht als Krebsmittel genehmigt.2
Insgesamt hat Rene Caisse einiges gemacht, um ein Hauch eines Mythos rund um den Tee entstehen zu lassen. So gab sie dem Tee auch ihren Namen, nur rückwärtsgeschrieben: Essiac. Erst später wurde der Essiac-Tee zum heutige Flor Essence Tee, allerdings findet man auch heute noch die Bezeichnung Essiac-Tee vor.
Neben Rene Caisse spielt auch noch eine gewisse Elaine Alexander (eine Radio-Produzerin/Broadcasterin) eine tragende Rolle für die Vermarktung des Flor Essence Tees. So forscht ursprünglich zusammen mit Rene Caisse auch Dr. Charles Armao Brusch an der Wirkung von Essiac. Dr. Brusch gilt deshalb auch als Miteigentümer der Essiac-Formel. Aus dieser Zusammenarbeit wurde aus dem Essiac Tee der Flor Essence Tee. Nachdem Alexander in einer ihrer Shows nun eben jenen Dr. Brusch zu Besuch hatte, folgte daraus eine Freundschaft und seit November 1988 das weltweites Recht zum Vertrieb des Flor Essence Tees durch ihre damalige Firma „Stoneham House Holdings Limited“.3 So wird man auf der Verpackung von einigen Flor Essence Tees auch die Unterschrift von Elaine Alexander vorfinden als Zeichen, dass es sich hierbei um einen Tee mit der Originalformel handelt.
Bestandteile von Flor Essence
Die Zutatenliste von Flor Essence bzw. des Essiac Tees variierte im Laufe der Zeit. Der ursprüngliche Essiac-Tee setzte sich aber aus den folgenden vier Bestandteile zusammen: Klettenwurzel (Arctium lappa), die Rhabarberwurzel (Rheum officinale/Rheum palmatum), die Sauerampfer (Rumex acetosella) und die Rinde der Rot-Ulme (Ulmus rubra). Diese Bestandteile des damaligen Essiac-Tees sind auch ein Indiz, warum die Geschichte von Rene Caisse mit den Ojibwa-Indianer heutzutage angezweifelt wird. So ist im Originalrezept mit der Ulme nur eine der Pflanzen in der Mischung in Amerika heimisch. Keines der anderen Kräuter stammt aus Nordamerika.
Die Bestandteile des Flor Essence Tee besteht aus den vier Bestandteilen der Essiac-Mischung plus den vier weiteren Zutaten: Brunnenkresse, Benediktenkraut, Braunalge und Rotkleeblüten.

1. Benediktenkraut
Benediktenkraut ist als getrocknete Zutat in einem Kräutertee der gesunden Produktion von Gallenflüssigkeit förderlich. Die Pflanze aus der Familie der Korbblütler regt zudem die Verdauung an und wirkt appetitanregend. Der Geschmack enthält zahlreiche Bitterstoffe, sodass Benediktenkraut bevorzugt in Verbindung mit anderen Zutaten als Bestandteil eines Tees Verwendung findet.
2. Braunalge
Braunalgen sind ein Lieferant für wertvolle Spurenelemente und Mineralstoffe. Die positiven Eigenschaften dieser Pflanze umfassen die Regulierung der Schilddrüsenaktivitäten. Aufgrund des Wachstums in Meeresgewässern verfügt die Braunalge über eine leicht salzige Note.
3. Brunnenkresse
Brunnenkresse ist nicht nur zum Verzehr in Salaten geeignet. Als getrockneter Bestandteil eines Kräutertees unterstützt die Pflanze den Körper mithilfe seiner antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften. Geschmacklich bringt die Brunnenkresse eine gewisse Schärfe in den Geschmack des Flor Essence Tees mit ein.
4. Klettenwurzel
Diese Pflanze ist für Menschen geeignet, die über Probleme mit der Kopfhaut klagen. Die natürlichen Inhaltsstoffe helfen bei der Regulation von erhöhter Talgproduktion und erleichtern die gesunde Durchblutung in diesem Bereich des Körpers. Der Geschmack ist vergleichbar mit Schwarzwurzeln und entfaltet in Tees eine bittere Geschmacksnote.
5. Rhabarberwurzel
Die Wurzel von Rhabarber ist der Gesundheit der Leber förderlich. Ein weiteres Organ, welches von diesem Inhaltsstoff profitiert, ist der Darm. Aufgegossen als Tee entfalten Rhabarberwurzeln ein bitteres Aroma.
6. Rotkleeblüten
Die Blüten des Rotklees sind ein beliebter Bestandteil von Kräutermischungen, die der Herzgesundheit förderlich sind. Geschmacklich fungieren die Rotkleeblüten im Flor Essence Tee als ein Gegengewicht zu den zahlreichen Pflanzen mit Bitterstoffen. Das Aroma dieser Pflanze schenkt dem Tee eine süßliche Note mit einem leicht nussigen Geschmack.
7. Sauerampfer
Diese Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse steht in der Heilkunde in Verbindung mit der Reinigung des Körpers von Giftstoffen. Das Zusammenspiel aus Vitaminen und Mineralstoffen ist zudem des Erhalts der Sehkraft förderlich. Der Name Sauerampfer spielt ebenfalls auf den Geschmack der Pflanze an, sodass dieses Aroma zur Abrundung des Flor Essence Tees beiträgt.
8. Ulmenrinde
Getrocknete Ulmenrinde ist als entzündungshemmend bekannt. Weiterhin leistet diese Zutat einen Beitrag zur Entgiftung des Körpers. Der Geschmack ist überraschend mild und ist somit eher süß als holzig.
Wirkung
Die pflanzlichen Inhaltsstoffe des Flor Essence Tees stehen in Verbindung mit einer Verbesserung des Stoffwechsels. Für eine optimale Entfaltung dieser Wirkung wird den Verwendern nahegelegt, den Tee entweder vor dem Frühstück oder dem Einschlafen zu sich zu nehmen. Das Trinken des Tees vor dem Zubettgehen erlaubt es, die Wirkstoffe zu nutzen, um die natürliche Regeneration während des Schlafes zu unterstützen. Ein funktionierender Stoffwechsel trägt unter anderem zur Entschlackung des Körpers und der Reinigung von Giftstoffen bei.
Gibt der Stoffwechsel keinen Grund zur Sorge, profitiert ebenfalls das Immunsystem von einer verbesserten Abwehr von Gesundheitsgefahren wie zum Beispiel Krankheitserregern. Gestärkte Abwehrkräfte sind speziell in den Herbst- und Wintermonaten des Jahres der effektivste Schutz vor der Ansteckung mit Erkältungskrankheiten oder Grippe.
Mögliche Nebenwirkungen
Der Flor Essence Tee ist vergleichbar mit klassischen Nahrungsergänzungsmitteln, die dazu dienen, auf Basis pflanzlicher Inhaltsstoffe das Wohlbefinden zu steigern. Die von Medikamenten bekannten Nebenwirkungen sind aus diesem Grund auf die Einnahme dieses Tees nicht übertragbar. Während der Anwendung einer Flor Essence Teekur empfiehlt es sich dennoch auftretende Beschwerden aufmerksam zu beobachten. Dazu gehören unter anderem negative Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt wie Übelkeit, Magenschmerzen oder Durchfall.
Diese Art von Beschwerden steht in der Regel in Verbindung mit einer Unverträglichkeit aufgrund der verwendeten Inhaltsstoffe. In der Betrachtung der Inhaltsstoffe dieser Kräuterteemischung ist es aus diesem Grund wichtig, gezielt auf mögliche Allergien oder bekannte Unverträglichkeiten zu achten.
Ist Flor Esscence gefährlich?
Eine grundsätzliche Gefahr für die Gesundheit geht mit dem Trinken des zubereiteten Flor Essence Tee nicht einher. Dennoch sind die in Deutschland erhältlichen Produkte mit zusätzlichen Warnhinweisen verbunden. Der Hersteller rät derzeit davon ab, den Tee während der Schwangerschaft oder Stillzeit zu trinken. Eine weitere Warnung erfolgt im Zusammenhang mit einer bekannten Unverträglichkeit für Produkte, die Jod enthalten.
Zusätzlich ist es ratsam für Personen, die regelmäßig Medikamente einnehmen, das Trinken des Tees mit dem behandelnden Arzt oder einem Apotheker abzuklären. Auf diesem Weg lässt sich vermeiden, dass zwischen den Inhaltsstoffen der Kräutermischung und den verschriebenen Medikamenten eine unerwünschte Wechselwirkung stattfindet.
Geschmack
Die Zusammenstellung der verwendeten Kräuter verhilft dem Flor Essence Tee zu einem Geschmack, der von herb bis bitter reicht. Der Geschmack variiert, abhängig von dem verwendeten Produkt. Käufer, die sich für einen bereits fertig zubereiteten Tee entscheiden, erleben weniger Abweichungen und genießen mit jeder Einnahme ein beinahe identisches Geschmackserlebnis.
Anders verhält es sich mit dem Kauf von getrockneten Teemischungen. Diese Produkte erlauben es, mehr Einfluss auf den späteren Geschmack des Tees zu nehmen. Mithilfe von kürzeren oder längeren Zeiträumen, in denen der Tee zieht, entwickelt sich ein milderes oder stärkeres Aroma. Diese Art der Zubereitung empfiehlt sich unter anderem für Personen, die es Überwindung kostet, einen bitteren Tee zu trinken.
Tipps für die Zubereitung
Der Kauf des Flor Essence Tees teilt sich im Wesentlichen in zwei Kategorien auf. Die erste Kategorie besteht aus fertig zubereiteten Tees, die für die sofortige Einnahme geeignet sind. Aufgrund der geringeren Menge von wenigen Esslöffeln pro Tag reicht eine Menge von 500 ml über mehrere Wochen aus. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die angebrochenen Flaschen entweder an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank aufzubewahren.
Mehr Zeitaufwand entfällt auf die eigenhändige Zubereitung der späteren Kräuterteemischung. Hierfür sind mehrere Schritte erforderlich, um die Wirkungen der enthaltenen Pflanzen möglichst optimal zu entfalten. Auch wenn man von einem Kräutertee spricht, handelt es sich eigentlich um eine Kräuter-Essenz. Diese Schritte sehen wie folgt aus:
- Zuerst 1 bis 1,5 Liter Wasser zum Kochen bringen.
- Einen einzelnen Flor Essence Portionsbeutel hinzufügen und für eine Viertelstunde auf mittlerer Hitze im Topf mitkochen.
- Im Anschluss den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt für einen Zeitraum zwischen 8 und 12 Stunden ziehen lassen. Durch die Länge dieser Zeitspanne vergrößert sich ebenfalls der Anteil der enthaltenen Bitterstoffe im Tee. Am besten kocht man den Tee am Abend und lässt ihn über Nacht stehen.
- Nach dem Ziehen den Beutel entfernen und den abgekühlten Flor Essence Tee in ein Gefäß mit fest verschließbarem Deckel abfüllen. Am besten geeignet sind Glasflaschen, welche den Geschmack des Tees nicht verändern.
Bereits wenige Esslöffel (2 – 4 bzw. 30 bis 60 ml) genügen, um sich über die kommenden Tage und Wochen einen Eindruck über die Wirkung und Verträglichkeit dieses Kräutertees zu bilden. Flor Essence Tee ist sowohl für die tägliche Einnahme als auch als Kur über mehrere Wochen geeignet. Die Kur empfiehlt sich unter anderem für Personen, die nur temporär unter Beschwerden leiden und nicht dauerhaft auf die Unterstützung dieses Nahrungsergänzungsmittels angewiesen sind. Für Personen, die zum ersten Mal diese Kräuterteemischung ausprobieren, bietet die Kur den Vorteil, einen direkten Vergleich zwischen der Einnahme und den zwischenzeitlichen Pausen für die Bewertung dieses Produkts heranzuziehen.
Quellen und Verweise
- 1 Mrs. Johnson - The Englishwoman auf essiaccouncil.org
- 2 Essiac/Flor Essence (PDQ®)–Patient Version auf cancer.gov
- 3 FLOR-ESSENCE/ PRO-ESSENCE, Elaine Alexander, Dr. C. Brusch, 1988-1995 (PDF)
- Leonard, S. S., Keil, D., Mehlman, T., Proper, S., Shi, X., & Harris, G. K. (2006). Essiac tea: scavenging of reactive oxygen species and effects on DNA damage. Journal of ethnopharmacology, 103(2), 288-296.